James Suckling, nota de prova publicada em 2 de Novembro de 2019
Adoro a textura carnuda deste vinho, mas também a pureza da fruta; pense em charcutaria, presunto, folha de louro, pimento, mirtilos, groselhas negras e pedras esmagadas. É simplesmente inacreditável a forma como este vinho consegue apresentar um conjunto poderoso e musculado com uma finesse e um equilíbrio impressionantes. A tapeçaria de texturas e detalhes intrincados é forjada num estilo vistoso, mas sincero e comovente. O equilíbrio deixa-nos sem fôlego. O melhor de sempre daqui. Marca de citação interior (11/2019)
O Castello dei Rampolla Sammarco é um vinho elegante e requintado: Cabernet Sauvignon, misturado com uma percentagem de Sangiovese e Merlot. A produção varia em função das condições climatéricas: 8000 – 25000 garrafas.
VINIFICAÇÃO E ENVELHECIMENTO 3 meses: tanques de betão 12-15 meses: tonneaux e barris de carvalho 12 HL sem tosta / tosta média 18-24 meses:em garrafa
Prémios
98/100 James Suckling; 98/100 Wine Enthusiast; 95/100 Robert Parker
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106727
Castello dei Rampolla
Castello dei Rampolla, a vitalidade da terra atravessada pelos homens”.
Morada
Azienda Agricola S. Lucia in Faulle Via Case Sparse, 22 50020 Panzano in Chianti (FI)
