Palácio da Brejoeira
Origem: É proveniente da destilação cuidadosa do bagaço da casta Alvarinho após fermentação do mesmo em silos apropriados. Estágio e conservação: Cuba inox.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 101407
Aguardente Bagaceira Palácio da Brejoeira Alvarinho, 70cl Vinhos Verdes
56,65€
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O Produtor, nota de prova publicada em 25 de Julho de 2016
Obtida da destilação dos “bagaços” da casta Alvarinho. De cor límpida e transparente. De aroma floral característico da casta Alvarinho. É uma aguardente muito macia, e com um sabor frutado típico da casta Alvarinho, sobrepondo-se assim ao carácter alcoólico e criando uma envolvência muito suave e harmoniosa ao paladar. Pronta a ser desfrutada depois de uma boa refeição, antes e depois do café. Conservar de pé ou deitada, e em local tanto quanto possível fresco e sombrio.
Palácio da Brejoeira
No fundo da Avenida das Tílias, pode-se vislumbrar a imensa vinha de 18 hectares onde o prestigiado vinho alvarinho do Palácio da Brejoeira é produzido, sendo posteriormente tratado na Adega. Entre o Palácio e as Vinhas está a Adega Antiga, onde hoje em dia estagiam as aguardentes bagaceira e vínica “Palácio da Brejoeira”.
Address
Palácio da Brejoeira – Viticultores, S.A.
Pinheiros
4950-660 Monção
Portugal
