Aguardente Vínica Magistra Esporão 75cl Lourinhã
Entrega
GRÁTIS!
Até 48 horas
Aguardente Vínica Magistra Esporão 75cl LourinhãAguardente Vínica Magistra Esporão 75cl Lourinhã
Partilhar:

Aguardente Vínica
Magistra
Esporão, 75cl
Lourinhã

142€

 40.5%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 16º-18º

0 /5
0 votaram

18/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, Nota de prova publicada em 23 de Maio de 2016

Cor topázio ligeiramente acastanhado. Aroma complexo frutado (frutos secos, noz e amêndoa) com boa madeira, notas de baunilha, de especiaria e ligeiro floral (flores secas, esteva). Complexa denotando evolução, macia com uma untuosidade agradável ao tacto lingual, de corpo ligeiro com notas persistentes do frutado e das especiarias.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Magistra

Vinificação: Vinificação tradicional com fermentação com temperatura controlada sem adição de anidrido sulfuroso e apenas com as leveduras endógenas. Não são adicionados quaisquer produtos ao processo.
A destilação é feita logo após a fermentação alcoólica na destilaria secular da quinta do Rol numa caldeira de destilação contínua com uma coluna de 18 polegadas com 21 “pratos”, alimentada a lenha.
A aguardente é produzida com uma graduação média de 70 graus e é de imediato colocada em barricas novas de Carvalho Nacional, Carvalho Francês e Castanho, onde permanecerá os próximos meses.
O estágio mínimo é de 15 anos em cave, em madeira nova e em madeira usada, em volumes que vão dos 250 litros aos 600 litros.
O acabamento é apenas feito pela adição das diversas aguardentes disponíveis sem qualquer adição de produtos. Cada lote é único e inigualável.
A aguardente é filtrada apenas uma vez antes do engarrafamento numa operação suave e lenta como nos velhos tempos.
Estágio: O estágio mínimo é de 15 anos em cave, em madeira nova e em madeira usada.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 101393

Esporão

Fundado em 1973 por José Roquette e Joaquim Bandeira, o Esporão é uma das mais importantes empresas de vinhos em Portugal.
Determinante na afirmação nacional e internacional do Alentejo, o Esporão é também hoje um embaixador da cultura Portuguesa, desenvolvendo a sua actividade dentro dos limites da sustentabilidade e construindo relações próximas com clientes e consumidores em todo o mundo.
O Esporão está presente na região do Alentejo, onde produz vinhos tão emblemáticos como o Esporão Reserva e o Monte Velho, assim como azeites virgens extra. Integrado nas adegas, está o Enoturismo da Herdade do Esporão. Na continuidade do projecto do Esporão está a Quinta dos Murças, propriedade na região do Douro, onde são produzidos vinhos de terroir com selo de garantia Esporão.
O Esporão comercializa os seus produtos em todo o tipo de lojas e restaurantes em mais de 50 países em todo o mundo.
A abordagem holística na adaptação de uma alargada gama de práticas sustentáveis inovadoras do Esporão tem conduzido a vários reconhecimentos nacionais e internacionais, de onde se destacam o prestigiado prémio “Sustainability of the year award” nos “The Drinks Business Green Awards 2013”. O Esporão foi também distinguido com o prémio nos “Green Project Awards 2013” pelas práticas de produção agrícola sustentável e obteve menção honrosa pelos projectos de redução de água, energia e resíduos.
Em 2014, o Esporão integrou a lista “100 melhores produtores do ano” da Wine&Spirits e venceu os “European Business Awards for the Environment” na categoria de “Produtos e Serviços”.

Morada

Esporão S.A.

Av. do Restelo, nº 44
1400-315 Lisboa
Portugal

Carregue no botão e será redireccionado para a ficha técnica do vinho

Nota: a ficha técnica abrirá numa nova janela