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Wine Box
Seleção Rodolfo Tristão #2
Verdelhos de Portugal
Portugal

89,28

 Servir a 10º-12º

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A Vinha, nota de prova publicada em 28 de Junho de 2021

A casta Gouveio é cultivada na região do Douro, onde é também conhecida por Verdelho, por isso é muitas vezes confundida com a casta Verdelho cultivada nos Açores e Madeira.É uma casta com bom amadurecimento e de boa produção. Apresenta cachos médios e compactos que produzem uvas pequenas de cor verde-amarelada.Os vinhos produzidos com Gouveio apresentam um excelente equilíbrio entre acidez e açúcar, caracterizando-se pela sua elevada graduação, boa estrutura e aromas intensos. Além disso, são vinhos que possuem excelentes condições para envelhecimento em garrafa. Por outro lado, a casta Verdelho é uma das variedades elementares da Madeira, responsável pelo sucesso dos vinhos generosos do mesmo nome, apesar de, curiosamente, só no início do século passado ter sido elevada à condição de casta nobre.

Num passado remoto, antes do surto de filoxera na ilha, chegou a ocupar mais de dois terços da área total de vinha na ilha da Madeira. Floresce na costa norte da ilha, a altitudes elevadas, oferecendo uvas com acidez notável e açúcar razoável, utilizadas tal-qualmente para os vinhos secos e generosos. É nas ilhas, na Madeira e Açores, que a casta efectivamente prospera, a par da Austrália onde ganhou forte reputação internacional. O Verdelho proporciona vinhos aromáticos e equilibrados, apresentando-se, nos vinhos generosos da Madeira, sob o estatuto de vinho meio seco. A casta apresenta cachos pequenos e compactos compostos por bagos miúdos de cor verde amarelada.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Seleção Rodolfo Tristão #2

As seleções do nosso Sommelier Rodolfo Tristão vêm trazer uma nova forma de olharmos para os vinhos portugueses. A partir de castas portuguesas, com origem numa determinada região, Rodolfo Tristão escolhe 6 vinhos de regiões diferentes, onde esta casta também é usada na produção de vinhos. A mesma casta, terroirs diferentes. Uma experiência olfactiva e sensorial, que o leva a entender cada uma das nossas castas originais. Para esta Seleção #2 foram escolhidos:

Campolargo da Região da Bairrada
Paulo Laureano da Região do Alentejo
Quinta da Bacalhôa da Região de Setúbla
Verdelho Terroir Vulcânico da Região dos Açores
Maçanita Verdelho o Original da Região dos Açores
Verdelho da Peceguina da Região do Alentejo

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105701

Vinha.pt

Uma selecção feita pela Vinha.pt