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Wine Box Vinho Branco
Seleção Rodolfo Tristão #8
Chardonnay
Portugal

80,94

 Servir a 10º-12º

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O Produtor, nota de prova publicada em 16 de Agosto de 2021

A casta Chardonnay encontra-se vinificada em praticamente todo o mundo vinícola. Estas uvas de películas verdes são usadas para produzir vinho branco. Acredita-se que esta casta tem origem na região francesa da Borgonha. O mosto resultante desta casta adquire muitas das características do "terroir" onde é plantada e do tipo de maturação a que é sujeito. É também uma casta muito utilizada em vinhos espumosos incluindo o Champagne. É uma das castas mais plantadas a nível mundial. Como muitas castas antigas, a sua origem remonta ao Médio Oriente.
Mas foi em França que a Chardonnay encontrou o seu lar mais conhecido. É uma das castas mais populares do mundo, não sendo por isso estranho que também esteja muito presente em Portugal. Melão, Frutos Exóticos e Maçã são os aromas predominantes, mas dependen do local onde são plantadas as uvas. Um vinho com grande capacidade de evoluçao.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Seleção Rodolfo Tristão #8

As seleções do nosso Sommelier Rodolfo Tristão vêm trazer uma nova forma de olharmos para os vinhos portugueses. A partir de castas portuguesas, com origem numa determinada região, Rodolfo Tristão escolhe 6 vinhos de regiões diferentes, onde esta casta também é usada na produção de vinhos. A mesma casta, terroirs diferentes. Uma experiência olfactiva e sensorial, que o leva a entender cada uma das nossas castas originais. Para esta Seleção #8 foram escolhidos:

Camaleão Chardonnay da Região dos Vinhos Verdes
Freixo Chardonnay da Região do Alentejo
António Saramago Chardonnay da Região da Península de Setúbal
Quinta da Chocapalha Chardonnay da Região Lisboa
Quinta do Cidrô Chardonnay da Região do Douro
Adega Mãe Chardonnay da Região Lisboa

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105706-1

Vinha.pt

Uma selecção feita pela Vinha.pt