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Espumante
QdoE
Bruto, 75cl
Bairrada

6,49

 12.5%

 Imediato

 Servir a 8º-10º

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O produtor, Nota de prova publicada em 25 de Maio de 2018

Aspecto cristalino com bolha fina e persistente. Cor citrina definida. Aroma a geleia de frutos de polpa branca, frutos citricos, avelã e biscoito.

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QdoE

Vinificação: Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 18ºC. Espuma: pelo método clássico.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 102010

Quinta do Encontro

A Quinta do Encontro é uma adega marcante e inovadora, cujo conceito une a paixão pelos vinhos à arquitectura. Os vinhos produzidos resultam desta visão diferenciadora, originando um portefólio que evidencia uma abordagem distinta da Bairrada.