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Vinho Branco
Dom Diogo
Alvarinho 2017, 75cl
Regional Minho

7

 13%

 2018-2023

 Servir a 8º-10º

 

O produtor, Nota de prova publicada em 25 de Maio de 2018

É um vinho de cor citrina, de aroma frutado e floral, com sabor harmonioso e persistente

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Dom Diogo

Este vinho resulta de uma rigorosa selecção das nossas melhores uvas e fruto de uma harmonia perfeita entre as novas técnicas e a tradição. A colheita é feita manualmente para pequenas caixas. A vinificação é efectuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a temperaturas controladas. Terminando este processo, o vinho estagia em cubas de inox durante cerca de 4 meses, na presença de borras finas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é cuidadosamente filtrado e estabilizado pela acção do frio. Região Vitícola: Sub-Região de Basto.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 102024

Quinta da Raza

A Vinha da Raza, com cerca de 40 hectares, situa-se em Peneireiros, Celorico de Basto, Sub-Região de Basto (DOC), em plena Região dos Vinhos Verdes. Celorico de Basto, perto da Região do Douro, apresenta um microclima influenciado pelo Rio Tâmega e pela Serra do Marão que interceptam os ventos Atlânticos. Com encostas suaves, exposição solar magnífica, altitude de 250 metros, terrenos de origem granítica, com áreas argilo-xistosas, pouco comuns na Região dos Vinhos Verdes, a Vinha da Raza apresenta um terroir único, realçando-se a cultura da vinha pela qualidade de uvas produzidas, desde o Azal, Arinto, Padeiro, Vinhão ao Alvarinho. Esta exploração mereceu o prémio de melhor Exploração Agrícola em 1999, atribuído pela Feira Internacional da Galiza. A Vinha da Raza, foi premiada no concurso da CVRVV “A Melhor Vinha” em 2002, 2003, 2007, 2009 e 2011.

Morada

Veade – Peneireiros, 4890-571 Celorico de Basto, Portugal. www.quintadaraza.pt