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Vinho Branco
E. Guigal
Ermitage Ex-Voto 2007, 75cl
Vallée du Rhône

239

90% Marsanne, 10% Roussanne

 13%

 2010-2030

 Servir a 10°-12°

95/100  Wine Spectator

 

Jeb Dunnuck, nota de prova publicada em 2 de Julho de 1905

O E. Guigal Hermitage Blanc Ex-Voto 2007 provém de 2 parcelas, 90% de Les Murets e 10% de L'Hermite, e é uma mistura de 90% Marsanne e 10% Roussanne que passa 30 meses em cascos novos de carvalho. Apresenta aromas ricos e decadentes e melhora cada vez mais com o ar, produzindo frutos de caroço maduros, madressilva, pão amanteigado e uma maravilhosa mineralidade de fundo e notas fumadas. Cheio e redondo no nariz, o paladar segue o exemplo com uma textura poderosa e encorpada (que surpreendentemente se mantém leve e equilibrada), fruta espessa e rica, e um final concentrado e arrasador que está carregado de mineralidade e pedra molhada. É um vinho de fazer cair o queixo.

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E. Guigal

Produzido apenas em colheitas excepcionais, L’Ermitage ” Ex-Voto ” branco é um vinho raro, de notável complexidade aromática que reflete a alma da prestigiada denominação do Vale do Ródano: Hermitage. Estas garrafas preciosas beneficiaram de um cuidado extremo em todas as fases do processo, desde as vinhas no coração das mais lendárias parcelas da Maison Guigal (90% de Les Murets e 10% de L’Hermite) com idade média de 40 a 90 anos até às históricas caves, onde, dia após dia, como num ritual, pai e filho criam este vinho de excelência e o envelhecem. O Ex Voto Blanc é também especialmente raro, com apenas 500 caixas de cada colheita que são a encarnação da inspiração e da herança de séculos de viticultura num terroir excepcional.

A vinificação é feita exclusivamente em barricas novas de carvalho. Os vinhos da casa são envelhecidos em barris de carvalho de grão fino, provenientes das maiores florestas de França e produzidos na tanoaria da Maison Guigal. 100% de fermentação maloláctica. Estágio de 30 meses em carvalho novo. Rendimento médio 39Hl/ hectare.

Prémios

97/100 Jeb Dunnuck
93+/100 Robert Parker
17/20 Guide Bettane et Desseauve des Vins de France

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 107017

E. Guigal

A família como valor central e o compromisso com uma terra com 24 séculos de história, trabalhada e preservada por três gerações de viticultores, à qual devem os seus prestigiados vinhos – eis, em resumo, a Maison Guigal. Desde o nascimento da propriedade, o lema “Não há parto sem dor” é a expressão quotidiana da promessa feita a Etienne Guigal; a promessa de trabalhar em conjunto nas suas pegadas, de testemunhar e transmitir a paixão desta família e de criar tantas emoções. Marcel e depois Philippe, ambos acompanhados pelas suas mulheres, são agora os guardiões desta propriedade excepcional, que combina história, dedicação e partilha. Um sopro de inspiração para as gerações vindouras.

“Para além do aspecto cultural e patrimonial, todos os cuidados tomados ao longo da vida do vinho são concebidos para proporcionar um prazer intenso e por vezes inesperado. Um grande vinho é melhor apreciado em momentos de partilha e de convívio e, se se tornar num veículo de emoções, então este vinho da Maison Guigal é realmente um sucesso.”

Philippe Guigal

Morada

E.GUIGAL S.A.S.
CH TEAU D’AMPUIS
F69420 AMPUIS
Phone : +33(0)4.74.56.10.22