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O Produtor, nota de prova publicada em 17 de Abril de 2023
Cor : Palha limão. Nariz : Muito fresco e aromático, rico em fruta fresca como alperce e ananás. Boca : A entrada é fresca e frutada. Com uma acidez equilibrada, revela boa mineralidade suportada por sabores a fruta madura como pêra e alperce. Final longo e muito saboroso.
É um vinho de lote, proveniente de uvas das quintas dos diversos produtores da Lavradores de Feitoria. Neste vinho com um perfil jovem, frutado e fresco, pretendeu-se criar uma excelente opção para um consumo imediato e para o dia-a-dia.
Vinificação: Fermentação em inox
Estágio: 100% em inox
Contém sulfitos.
SKU: 101498
A Lavradores de Feitoria, Vinhos de Quinta S.A. é um projecto único, criado em Setembro de 2000 e que resultou da união de 15 lavradores, proprietários de 18 quintas distribuídas pelos melhores terroirs do Douro, repartidas pelas três sub-regiões (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior). Actualmente compõe a estrutura da empresa: 48 accionistas, dos quais 15 são produtores de uva, e 19 quintas. Juntos, somam uma área total de vinha superior a 600 hectares.
Estes produtores – com participações distintas no capital da empresa, sob uma só marca, uma só adega e uma só equipa de enologia – juntaram-se para partilhar recursos e criar sinergias de forma a conseguirem o que sozinhos não conseguiriam. Pela primeira vez no Douro, um grupo de convictos durienses associou saberes e experiências, inovação e tradição. Um esforço conjunto e solidário que marcou uma nova época para o Douro.
Partilha e associativismo, concertados de uma forma moderna, razoável e inteligente, são os valores subjacentes à Lavradores de Feitoria. O objectivo foi, desde o início, o de criar vinhos equilibrados, elegantes e com potencial de envelhecimento, tendo por base um compromisso declarado com a excelência e tradição do Douro.
Com 19 quintas espalhadas por todo o Douro, a Lavradores de Feitoria consegue obter a melhor matéria-prima, com uvas de todas as castas (mesmo as menos conhecidas), cepas de todas as idades, plantadas a múltiplas altitudes, com diferentes exposições, numa enorme heterogeneidade de solos.
Lavradores de Feitoria – Vinhos de Quinta, S.A.
Zona Industrial de Sabrosa, Lote 5
5060-193 Paços – Sabrosa
