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Vinho Branco
Quinta do Paral
Colheita Selecionada 2018, 75cl
Regional Alentejano

15,99

90% Arinto

 12.5%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 8º-10º

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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Julho de 2020

Vinho aromaticamente complexo, onde se destacam notas citrinas de lima, limão aliadas á mineralidade transmitida pelas castas. Apresenta uma boa acidez que lhe confere uma frescura persistente única

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Quinta do Paral

Após a seleção manual de cachos inteiros, as uvas são desengaçadas e o mosto decantado estaticamente. A fermentação decorre com temperatura controlada (12-16º) em barricas novas de carvalho francês, seguida de estágio durante 3 meses.
Limitado ao stock existente. No caso do vinho que comprou ficar sem stock, entraremos em contacto para propor um vinho diferente, ou para lhe devolver o valor pago.
As promoções nos vinhos não são acumuláveis com outros descontos ou cupões.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105379

Quinta do Paral

O projeto Quinta do Paral foi revitalizado em agosto de 2017, quando o empresário Dieter Morszeck, ex-presidente e neto do fundador da marca de malas de luxo Rimowa, adquiriu 85 hectares de terra no Alentejo. O vinho sempre foi uma das paixões do empresário e o seu sonho é construir uma empresa familiar, criar vinhos na quinta e um turismo de luxo. Com a aquisição da quinta por esta nova administração , a mesma foi redesenhada em colaboração com o enólogo Luís Morgado Leão. O foco da quinta é a sustentabilidade combinada com grande respeito pela cultura e tradição alentejanas. Além de criar excelentes vinhos, também está em construção um hotel de charme na Quinta do Paral com cerca de 18 quartos, para que os amantes do vinho possam descobrir os vinhos únicos do QUINTA DO PARAL num ambiente de beleza.

Morada

Marta Valadas Silva
+351963831891 [email protected]