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Vinho Branco
Vale do Chafariz
Reserva 2018, 75cl
Regional Alentejano

8,01

 13%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 8º-10º

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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Setembro de 2020

Cor citrina, aromas bem definidos com notas de frutos de caroço (alperce e ameixa amarela) bem integradas com alguma mineralidade.

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Vale do Chafariz

Vindima noturna de forma a manter a integridade física e aromática dos bagos, com prensagem em prensa pneumática. A fermentação de 70% do vinho ocorre em inox a temperatura controlada e os restantes 30% fermentam em barrica de carvalho francês por um período de 4 meses.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105461

Herdade da Ajuda

Na Herdade da Ajuda cultiva-se o amor pela terra e pelo que dela se extrai. As Vinhas, as culturas de sequeiro, a pastorícia e o montado, elevam a propriedade ao expoente máximo da otimização dos seus recursos naturais e consciente sustentabilidade ambiental. Com uma dedicação afetuosa e com respeito pelo equilíbrio do meio ambiente, orientamos diariamente a nossa atenção com o cuidado que aplicamos na formação de um filho.
Fruto deste carinho e da energia que dispensamos durante todo ano, cresce dentro da cepa uma força anímica que faz renascer, ano após ano, a esperança de alcançarmos sempre mais e melhor. Iniciamos, a partir daqui, um convite a uma visita guiada pelo nosso portefólio de vinhos, que marcam pela sua forte personalidade, pelas sensações frutadas e pelo cariz de um Alentejo diferente.

Morada

Herdade da Ajuda
Apartado 087 / 7080-999 Vendas Novas -Portugal