Vinho Espumante Mateus Rosé Sparkling 75cl Espumante
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Vinho Espumante Mateus Rosé Sparkling 75cl EspumanteVinho Espumante Mateus Rosé Sparkling 75cl Espumante
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Vinho Espumante
Mateus Rosé
Sparkling, 75cl
Espumante

7,50€

 11.5%

 Imediato

 Servir a 6º-10º

 

O Produtor, Nota de prova publicada em 27 de Maio de 2015

Refinado e refrescante, com notas florais, este vinho espumante possui agradáveis aromas a maçã, pêra e framboesa, entre notas subtis de pão torrado que interagem com uma fresca e viva acidez, propiciando um final aromático e delicado.

Mateus Rosé

O Vinho: Mateus Sparkling Rosé Bruto Baga and Shiraz é um vinho espumante Bruto, da marca especialista em vinhos rosé, que prima pelo seu estilo jovem, fresco e contemporâneo. Ideal para momentos de celebração, o charme e a elegância deste vinho dão um toque efervescente a qualquer ocasião. Fiel à reputação e herança da marca, Mateus Rosé Sparkling assinala mais um passo no desenvolvimento de uma gama de diferentes variedades de rosé, destinados a um consumidor de vinhos extrovertido e audacioso.

Vinificação: As uvas são vindimadas cedo, quando apresentam uma acidez viva e taninos menos desenvolvidos. Uma prensagem suave, seguida de uma fermentação lenta a baixa temperatura, retém Grande parte das suas características jovens e frescas, conduzindo à produção de um vinho de base puro e delicado, que depois é submetido a uma segunda fermentação em cuba a 16°C. É esta segunda fermentação que lhe confere a sua característica efervescência e um final cremoso e complexo que constitui a sua imagem de marca. O vinho final é estabilizado a frio e depois engarrafado.

Maturação: Após um período de maturação de dois meses, Mateus Sparkling Rosé Bruto Baga and Shiraz está pronto a ser consumido.

Guardar: Quando armazenado, este vinho espumante deve ser guardado em local seco e fresco, ao abrigo da luz.

Detalhes Técnicos: Álcool: 11,5% | Acidez Total: 6,5 g/l (ácido tartárico) | Açúcar: 12 g/l | pH: 3,31

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 100111

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Nota: a ficha técnica abrirá numa nova janela