Vinho Espumante QMF Tinto 75cl Bairrada DOC
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Vinho Espumante QMF Tinto 75cl Bairrada DOCVinho Espumante QMF Tinto 75cl Bairrada DOC
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Vinho Espumante
QMF
Tinto, 75cl
Bairrada DOC

5,90€

 12.5%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 6º-10º

16/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, Nota de prova publicada em 27 de Maio de 2015

Na boca releva as mesmas sensações aromáticas, é muito suave e equilibrado, possui bom corpo, sendo bastante fresco e elegante. Possui também boa persistência gustativa e a mousse é suave e bem integrada.

QMF

O vinho base foi vinificado em cuba Ganimede, com maceração muito moderada das partes sólidas, durante 7 dias, do que resultou um vinho base aromático e com taninos dóceis. O vinho espumante foi obtido pelo método clássico, com refermentação em cave a 14 ºC e estágio mínimo sobre borras de 20 meses. Após o dégorgement à la volée, o estágio antes da comercialização é de 2 meses, no mínimo.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 100129

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Nota: a ficha técnica abrirá numa nova janela