Rosé Wine Defesa do Esporão 2017 Alentejo
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Vinho Rosé
Defesa do Esporão
2017, 75cl
Alentejo

5

  Rosé

 13.5%

 Imediato

 Servir a 8º-10º

84/100  Wine Spectator

15/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, Nota de prova publicada em 27 de Maio de 2015

Paladar intenso com apontamentos de fruta vermelha fresca, num conjunto equilibrado, elegante e persistente.

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Defesa do Esporão

Philosophy: A wine with a contemporary style, showing an elegant and
intense profile. The wines show the character of the selected vineyard parcels on the Estate.

Harvest Year: The 2013 viticulture year was characterized by a wet spring followed by a dry summer with high diurnal temperatures and cool nights, allowing the grapes to grow to its potential.

Viticulture: Soil Type: Granite/schist rock with clay/loam soil.

Average age of vines: 10 years.

Grapes Varieties: Syrah, Aragonês.

Vinification: Aragonês and Syrah vinified with short maceration time. Destemming, must chilling, short skin contact, pneumatic pressing, and fermentation with temperature control (15ºC) in stainless steel tanks, centrifugation, cold stabilization and filtration.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 100569

Esporão

Fundado em 1973 por José Roquette e Joaquim Bandeira, o Esporão é uma das mais importantes empresas de vinhos em Portugal.
Determinante na afirmação nacional e internacional do Alentejo, o Esporão é também hoje um embaixador da cultura Portuguesa, desenvolvendo a sua actividade dentro dos limites da sustentabilidade e construindo relações próximas com clientes e consumidores em todo o mundo.
O Esporão está presente na região do Alentejo, onde produz vinhos tão emblemáticos como o Esporão Reserva e o Monte Velho, assim como azeites virgens extra. Integrado nas adegas, está o Enoturismo da Herdade do Esporão. Na continuidade do projecto do Esporão está a Quinta dos Murças, propriedade na região do Douro, onde são produzidos vinhos de terroir com selo de garantia Esporão.
O Esporão comercializa os seus produtos em todo o tipo de lojas e restaurantes em mais de 50 países em todo o mundo.
A abordagem holística na adaptação de uma alargada gama de práticas sustentáveis inovadoras do Esporão tem conduzido a vários reconhecimentos nacionais e internacionais, de onde se destacam o prestigiado prémio “Sustainability of the year award” nos “The Drinks Business Green Awards 2013”. O Esporão foi também distinguido com o prémio nos “Green Project Awards 2013” pelas práticas de produção agrícola sustentável e obteve menção honrosa pelos projectos de redução de água, energia e resíduos.
Em 2014, o Esporão integrou a lista “100 melhores produtores do ano” da Wine&Spirits e venceu os “European Business Awards for the Environment” na categoria de “Produtos e Serviços”.

Morada

Esporão S.A.

Av. do Restelo, nº 44
1400-315 Lisboa
Portugal

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