Freixo
Vindima manual, seleccionada para caixas de 18 kg. Desengace total, ligeira prensagem com aproveitamento da lágrima escorrida téte de cuvée ). Decantação estática a frio, seguida de fermentação em cubas de inox à temperatura de 12 14ºC. Estágio posterior em cubas de inox até ao engarrafamento.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104955