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Vinho Rosé
Gáudio
2015, 75cl
Alentejo

5,80

  Rosé

 12.5%

 Imediato

 Servir a 10º

15/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, Nota de prova publicada em 23 de Janeiro de 2017

Notas de flores, framboesa e toques citrinos. Elegante, fresco, com uma vivacidade marcada pela sua juventude.

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Gáudio

Gáudio Rosé, um blend de Touriga Nacional (80%) e Aragonês (20%), destaca-se pelos seus tons de rosa vivo. Um vinho gastronómico pleno de vivacidade e juventude.

Vinificação: As uvas foram escolhidas exclusivamente para desenhar este vinho rosé e, sem qualquer esmagamento ou desengace, foram colocadas directamente na prensa de vácuo, para que a extração da cor se processasse de forma controlada, evitando assim uma presença indesejável de substâncias amargas. Submetidas a uma suave pressão (cada quilo de uva produz apenas 550ml de mosto), as uvas originaram um mosto de cor salmão e rosado que, após uma cuidada fermentação, dá origem a um vinho com aromas e sabores frescos e jovens.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 101561

Ribafreixo Wines

A Ribafreixo Wines é uma empresa de carácter inovador, com visão para o futuro e ambiciosa que actua no coração da Região do Alentejo e que tem como principal actividade a produção de vinho. Desde 2007 que Mário Pinheiro e Nuno Bicó, juntamente com o conceituado enólogo Paulo Laureano, têm vindo a produzir vinhos tintos e brancos de excelência.