Herdade de São Miguel
Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104982
5,62€
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Imediato
Servir a 16º-18º
O Produtor, nota de prova publicada em 8 de Março de 2022
Rosa claro, fresco com notas de frutos tropicais e frutos vermelhos. Intenso e envolvente. Fresco e mineral.
Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox.
Contém sulfitos.
SKU: 104982
A Casa Relvas nasceu da vontade de dar continuidade à história de uma família ligada à terra ao longo de cinco gerações, em dois continentes. Este projeto familiar foi iniciado em 1997 em São Miguel de Machede, em Redondo, por Alexandre Relvas, que viu na Herdade de São Miguel os horizontes vastos das suas raízes em África. A paixão pelo Alentejo e o respeito pela sua natureza única e tão genuína levaram a que o primeiro passo fosse a florestação típica de montado. Mas foi na vinha, uma cultura com mais de 2000 anos de história na região, que descobrimos a nossa vocação.
Casa Relvas
Caixa Postal 39, 7005-752 São Miguel de Machede -Portugal [email protected]