CARM
A fermentação maloláctica ocorreu de forma natural, tendo-se concluído no final de Dezembro, parte do vinho efectuou esta fermentação em madeira.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 100259
14,49€
O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2022
O vinho Carm Reserva tinto, é um vinho regional do Douro de cor rubi intenso. O seu aroma é muito fresco e intenso com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas, em equilibrio com sedutoras nuances de liquorice, sendo complexado pelas notas de madeira. Sabor muito concentrado, quente, com taninos firmes e textura suave, final muito intenso e persistente a mostrar com força a pujança dos vinhos do Douro Superior.
A fermentação maloláctica ocorreu de forma natural, tendo-se concluído no final de Dezembro, parte do vinho efectuou esta fermentação em madeira.
Contém sulfitos.
SKU: 100259
Nas nossas quintas no Douro Superior, em redor de Almendra, somos viticultores desde o final do Séc. XIX. Actualmente, a nossa vinha mais antiga foi plantada em 1966, desde aí não parámos de plantar e melhorar a selecção de clones de castas tradicionais e introduzimos o modo de produção biológico em quase todas as quintas. Com a construção da nossa adega em 2004, onde a mais moderna tecnologia se encontra com lagares para fermentar as nossas melhores uvas, produzimos, estagiamos e engarrafamos vinhos que são o fruto da nossa paixão pela terra e do nosso respeito pela natureza, que cheiram e sabem à nossa terra, ao xisto, à esteva, às flores e frutos do campo.
CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.
Rua Calabria
5150-021 Almendra
Portugal