O Produtor, nota de prova publicada em 10 de Julho de 1905
Cor muito escura onde emergem reflexos púrpura brilhante. Sem agitação, um nariz muito claro com notas primárias muito vivas de frutos vermelhos, ligeiramente tingidos com madeira nova. Com a agitação, estas notas primárias são reforçadas e emergem tons apimentados. O ataque é muito claro. No paladar, os taninos são aveludados e mostram uma estrutura fina e elegante. O corpo está cheio, e toma volume no meio da boca. A cereja bigarreau destaca-se claramente. A pimenta preta torna-se clara. O acabamento é rico e denso.
A proporção crescente de Cabernet Sauvignon (60%) reduz a quantidade de Merlot nos vinhos de Camensac. O vinho é envelhecido entre 17 e 20 meses em barris (50% novo).
Prémios
93/100 James Suckling; 91/100 Decanter
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106647
Château de Camensac
Camensac está num dos cinco Grand Cru classificados da denominação de Haut-Médoc. Esta denominação estende-se do Norte de Saint-Estephe a Margaux. A vinha de Camensac situa-se a oeste de Saint Julien, adjacente a Belgrave a norte, e La Tour Carnet a sudoeste. A família Forner comprou a propriedade em 1965, replantando a vinha e restaurando o castelo e a adega. As vinhas são plantadas em magníficas encostas de cascalho, consistindo principalmente em cascalho perfeitamente drenado e profundo. A qualidade deste terroir, combinada com uma reputação já bem estabelecida, resultou na inclusão da Camensac na famosa classificação de 1855. No entanto, esta propriedade nunca se tornou particularmente conhecida. No entanto, a regularidade e os progressos feitos por este cru, fazem dele uma referência para os grandes amantes de Bordéus. Camensac é agora aconselhado por Michel Rolland e Eric Boissenot. As vinhas têm 35 anos de idade. Além disso, é suficientemente tânico nas melhores colheitas para assegurar um potencial de envelhecimento para uns bons 10 a 25 anos.
Morada
Route de Saint-Julien, 33112 Saint-Laurent-Médoc Tel: 05.56.59.41.69