Red Wine Guado al Tasso Antinori 2013 Bolgheri DOC Superiore
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Vinho Tinto
Guado al Tasso
Antinori 2013, 75cl
Bolgheri DOC Superiore

99

 14%

 Imediato

 Servir a 16º-18º

94/100  Wine Spectator

 

O Produtor, Nota de prova publicada em 19 de Maio de 2017

O Guado al Tasso é um vinho de grande elegância e requinte. O Cabernet Sauvignon (50%) traz notas de ervas aromáticas e hortelã juntamente com taninos crocantes que acrescenta comprimento. O Merlot (27%) dá concentração, textura e sensações de ameixas e amoras. O carácter Cabernet Franc (20%) contribui com aroma e elegância, intensificando o acabamento e o sabor com notas de alcaçuz e cassis. E, finalmente, o Petit Verdot (3%) combina muito bem com outras variedades, sublinhando o picante do vinho.

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Marchese Antinori

A família Antinori está envolvida na produção de vinho há mais de seis séculos, desde que, em 1385, Giovanni di Piero Antinori ficou membro da “Arte Fiorentina”, a “Winemakers Guil”d da cidade de Florença. Ao longo de vinte e seis gerações, a família manteve uma gestão inovadora, mas sempre preocupada em manter a tradição. Hoje a empresa é dirigida por Albiera Antinori com o apoio de suas irmãs Allegra e Alessia. Tradição, paixão e intuição foram os três princípios que levaram a empresa Marquês Antinori a tornar-se líder no vinho italiano. Cada vindima, cada área separada, cada ideia, é um novo começo, uma nova busca por padrões de qualidade mais elevados. Como o marquês Piero Antinori gosta de repatriar: “antigas raízes desempenham um papel importante no nosso trabalho. Mas nunca foram um limite para o nosso espírito inovador “. As propriedades da Toscana e da Úmbria, foram associadas, ao longo do tempo, a investimentos em outros territórios com um potencial importante de vinhos de alto nível tanto em Itália como no estrangeiro. A empresa Marchesi Antinori expressa a sua paixão pela viticultura através de uma procura constante até mesmo das mais pequenas áreas de melhoria da qualidade. Por esta razão, continuam as experiências tanto nas vinhas como nas adegas. Procuram novas variedades de castas locais e internacionais, experimentando técnicas de cultivo, altitudes de vinhas, práticas de fermentação, temperaturas, métodos de fermentação modernos e tradicionais.