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Vinho Tinto
Herdade do Sobroso
Cellar Selection 2020, 75cl
Alentejo

21,93

 14%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 16º-18º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2022

Concentrado na cor, denso. Aroma fino com notas de frutos vermelhos muito maduros, cacau e compota. Final de boca elegante e prolongado.

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Herdade do Sobroso

Proveniente de Vidigueira, Alentejo sua classificação é DOC Alentejo.
O tipo de solo da região é o Franco-Argiloso

As uvas foram colhidas à mão e transportadas até à nossa adega em pequenas caixas de 20kg. Vinificação em lagares com temperatura controlada. Estagiou 12 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês Allier, seguido de 6 meses em garrafa.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 104685

Herdade do Sobroso

Em 1519 o rei D. Manuel I atribuia o título de conde da Vidigueira a Vasco da Gama. Será no sossego desta bonita vila Alentejana, entre searas, sobreiros, oliveiras e vinhas que o homem que descobriu o caminho marítimo para a Índia vivera feliz com a sua família durante alguns anos.
A Herdade do Sobroso faz parte desta paisagem ímpar, povoada de reminiscências históricas e patrimoniais, agora fortemente marcada pela proximidade do maior lago artificial da Europa, a Barragem de Alqueva.
Inserida numa região conhecida pela sua rica gastronomia e pelos doces conventuais, o restaurante da Herdade do Sobroso Country House não deixa os créditos por mãos alheias. Aqui a ementa é rica em produtos da terra e variada. Difícil será a escolha entre os mil e um pratos que desde à varios anos consecutivos arrecadam prémios em prestigiados concursos de gastronomia.
O Sobroso é um antigo lugar muito povoado de sobreiros e uma propriedade única com 1600 hectares. Na herdade de Sobroso as margens do Rio Guadiana junto a Alqueva na Região DOC. Vidigueira onde confluem a alto e o baixo Alentejo, onde foram plantadas no ultimos anos 600.000 sobreiros.

Morada

Herdade do Sobroso Wine & Country House 7960-909 Pedrogão