O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2015
Bela cor violeta e uma excepcional complexidade aromática, com as habituais notas florais, frutos negros e bagas silvestres. É um vinho muito estruturado e rico, mas com uma excelente acidez que lhe confere mineralidade e nervo.
Este vinho provém das vinhas de Seia, vinificado em lagares de cimento com pisa a pé e em tanques de aço inoxidável. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho, das quais 20 % novas. Sendo Dão de terroir por excelência para a Touriga Nacional, é no sopé da Serra da Estrela que esta casta encontra perfeitas condições de maturação. É sem dúvida o nosso vinho varietal mais completo e complexo, que ainda está dando os primeiros passos, tem uma longa vida pela frente.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104313
M.O.B.
M.O.B. (Moreira, Olazabal e Borges) nasce da vontade de três enólogos, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, fazerem um vinho em conjunto. A região escolhida foi o Dão, uma região pela qual têm uma admiração comum que nasceu na prova de vinhos mais velhos, das décadas de 60 e 70, que os surpreenderam pela sua elegância e frescura. A identidade e complexidade destes vinhos é de facto notável e servem como elemento de inspiração para a criação dos MOB, quer sejam brancos ou tintos.
Morada
Estrada Nacional 17 27, Rio Torto 6290-261 RIO TORTO GVA Rio Torto
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