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Vinho Tinto
Montaria
Premium 2016, 75cl
Regional Alentejano

5,99

 13.5%

 2017-2022

 Servir a 16º-18º

 

João Guedes

João Guedes, Nota de prova publicada em 9 de Junho de 2019

Vinho está limpo e brilhante de cor rubi. No nariz encontramos frutas vermelhas, compotas, cravings e toque de fumado. Na boca sentimos figos, ameixa, com um toque ligeiramente seco e um final curto. Como maridagem perfeita recomendo borrego assado.

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Montaria

História: O Alentejo é uma região onde a tranquilidade e grandeza se reúnem. As planícies sem fim, as vinhas, os olivais e os sobreiros, tornam este paraíso perdido num lugar perfeito para a Montaria. Numa encosta soalheira da Serra d’Ossa, rodeada pela tranquila paisagem norte alentejana, na freguesia do Redondo, a Herdade da Candeeira, com cerca de 200 hectares, é composta por vinha, olival e montado. A proximidade da Serra d’Ossa confere amplitudes térmicas à região muito importantes para a diferenciação dos vinhos que aqui nascem, pela sua frescura característica. Vinificação: As uvas das melhores parcelas foram seleccionadas e desengaçadas. A fermentação ocorreu em pequenas cubas inox a 25ºC durante 8 dias. Estágio em barricas de carvalho francês e americano.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 102048

Montaria