Vinho Branco

Montaria

Reserva 2022, 75cl

Alentejo

Montaria

“Montaria” é uma homenagem ao melhor amigo do homem: o cão. O nosso Montaria, um pastor alemão real, vive na Herdade da Candeeira, em pleno Redondo (Alentejo), e acompanha diariamente a equipa de viticultura, partilhando o trabalho e o espírito deste lugar onde nascem vinhos com alma.

Região
O Alentejo é a maior e uma das mais diversas regiões vitícolas de Portugal. Com um clima mediterrânico de influência continental, caracteriza-se por grandes amplitudes térmicas, especialmente nas zonas mais interiores próximas da fronteira com Espanha. A região apresenta uma impressionante variedade de castas:
Brancas: Antão Vaz, Roupeiro, Arinto
Tintas: Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet

Vinificação
As uvas foram criteriosamente selecionadas a partir das melhores parcelas. Após desengace, seguiu-se uma ligeira maceração a frio, com fermentação controlada a 16 °C, de forma a preservar os aromas primários e a frescura natural do vinho.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Parras Vinhos

Selecção de Enólogos é um conceito inovador na área dos vinhos. A experiência de diversos enólogos, viticultores e consultores da área reúne-se na Parras – Selecção de Enólogos de forma a dar resposta às exigentes e voláteis solicitações do mercado. A vasta equipa percorre todos os anos as diversas regiões vinhateiras de Portugal com o intuito de seleccionar as melhores castas e as melhores uvas de cada região. Em laboratório a equipa de enologia trabalha em prol de néctares superiores com perfis adequados aos actuais consumidores. O resultado é diferenciador e tem sido alvo das melhores críticas. As marcas Parras têm alcançado mercados internacionais de relevo e têm merecido galardões em concursos internacionais de renome.

Morada

Parras Vinhos – Seleção de Enólogos

Estrada Nacional 8-5 km 2,3. 2460-526 Maiorga, Alcobaça