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Vinho Tinto
Palácio dos Távoras
Grande Reserva Vinhas Velhas 2019, 75cl
Trás-os-Montes

26,91

 14.5%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 16º-18º

18/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, nota de prova publicada em 28 de Maio de 2021

O envelhecimento em novos barris de carvalho francês está muito presente no paladar. Um vinho cativante com alguma complexidade onde frutos vermelhos e pretos são evidentes. Vinho macio na boca, com estrutura, boa acidez e prolongado fim da boca.

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Palácio dos Távoras

Colheita manual em caixas de 20 Kg. Desengace, esmagamento e maceração pré-fermentativa durante 48 horas, seguido de fermentação alcoólica com temperatura controlada a 24ºC. Estágio em barricas novas de carvalho francês onde permanece durante 18 meses.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 104869

Costa Boal Family

Morada

PQ DOUTOR JOSÉ GAMA 8 1ºESQ., 5370-607, MIRANDELA, BRAGANÇA