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Vinho Tinto
Penfolds
Grange 1981, 75cl
Austrália

950

 12.5%

 1990-2025

 Servir a 16º-18º

 

Don Ditter, nota de prova publicada em 1 de Janeiro de 1999

Cor púrpura/vermelha densa.
Aromas fumados/carne/ picante e alguns caracteres de carvalho tostado, mostrando também tons de baunilha e café.
Uma combinação de sabores ricos, carnudos, chocolatados e fumados é equilibrada com taninos e comprimento pronunciados, resultando num vinho de imensa concentração e poderosa estrutura.

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Penfolds

Nenhum outro vinho tinto na Austrália pode rivalizar com a reputação, qualidade consistente ou padrão de desenvolvimento comprovado do Penfolds Grange. O pináculo da gama de vinhos tintos Penfolds, Grange é um Shiraz rico, opulento e encorpado, destinado a uma longa vida em cave. O processo de vinificação envolve grande atenção aos detalhes; desde a selecção das melhores uvas possíveis, desde as vinhas velhas de Shiraz de baixo rendimento até à fermentação e maturação rápida do carvalho. O estilo único e distinto Grange é baseado em fruta de Shiraz madura e carvalho americano elegante em fina harmonia.

Prémios

19/20 Janis Robinson; 97/100 Fine Wine Magazines

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106079-1

Penfolds

Apesar do grande sucesso, Penfolds nunca descansa sobre os seus louros. Em 2012, Penfolds lançou o seu projecto mais inovador até à data – 12 ampolas artesanais do raro Kalimna Block Cabernet Sauvignon 2004.

Dois anos mais tarde, Penfolds celebrou o 170º aniversário – tendo acabado de obter uma pontuação perfeita de 100 para o Grange 2008 em duas das revistas de vinhos mais influentes do mundo. Hoje em dia, Penfolds continua a guardar queridas as filosofias e lendas – ‘1844 para sempre’!