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Vinho Tinto
Quinta D’Azinheira
Reserva 2022, 75cl
Douro

13,35

 13.5%

 2025-2030

 Servir a 16º

18/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, nota de prova publicada em 13 de Novembro de 2024

Apresenta cor rubi intensa e aromas a fruta vermelha madura, com destaque para amoras e cereja preta, envoltos por notas silvestres e subtis apontamentos de tosta. Na boca, revela uma excelente acidez, taninos bem presentes mas domados, polidos e perfeitamente integrados com a madeira. Termina longo, envolvente e elegante.

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Quinta D’Azinheira

Região: Douro – Sub-região do Baixo Corgo

A origem: A Quinta D’Azinheira situa-se na autêntica aldeia de Azinheira, em Santa Marta de Penaguião, numa zona de rara beleza natural, voltada para a margem esquerda do Rio Corgo. Todas as uvas utilizadas são provenientes exclusivamente da propriedade, situada entre os 300 e os 400 metros de altitude.

As vinhas, com idades entre os 5 e os 25 anos, estão plantadas em solos xistosos muito pedregosos, garantindo um equilíbrio natural entre vigor e concentração.

Vinificação e estágio: As uvas, colhidas à mão no ponto ideal de maturação e transportadas em caixas de 20 kg, foram cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação decorreu em lagares de pedra, com pisa e remontagem mecanizadas e controlo de temperatura. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês de segundo ano. Engarrafado em novembro de 2024.

Perfil físico-químico: Acidez total: 5,6 g/l | Acidez volátil: 0,80 g/l | pH: 3,58 | Açúcares residuais: 1,86 g/l | Extrato seco: 38 g/l

Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de sabor intenso da gastronomia regional portuguesa, como carnes vermelhas, caça ou assados de forno.

Prémios

Altamente Recomendado – Revista de Vinhos

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 107756

Quinta D´Azinheira

Uma casa envolta por 14 hectares de vinhas, com adega, árvores de fruto e uma horta generosa. A sala de almoços, no interior, revela uma cozinha acolhedora com lareira tradicional, onde o crepitar da lenha aquece corpo e alma nos meses mais frios. No exterior, um terraço soalheiro convida a desfrutar das belas vistas sobre as vinhas. Quem nos visita é convidado a contemplar a paisagem, a brincar com os nossos cães e a provar a fruta colhida diretamente da árvore.

A Quinta D’Azinheira tem uma história ligada à Real Companhia Velha, quando era conhecida como Geral das Vinhas do Alto Douro. Em 1977, o Sr. Acácio Morais Mesquita adquiriu a propriedade para a família. Homem do Douro e visionário da sua época, gostava de ter a casa cheia de amigos, de contar histórias e de trabalhar a terra. Hoje, é a sua filha, Dora Mesquita, quem dá continuidade ao projeto, mantendo viva a tradição e o espírito familiar.

O primeiro vinho foi produzido em 1990 e, desde então, com muito trabalho e dedicação, temos conquistado o paladar dos que provam os nossos vinhos. Juntamente com o enólogo Luís Leocádio — cujos vinhos foram premiados como “Os Melhores do Ano 2022” pela Revista de Vinhos / Essência do Vinho — aspiramos a aumentar o reconhecimento desta região tão rica em história e sabor.

Morada

Quinta Da Azinheira, Sn, Azinheira, Vila Real – Portugal