Type of wine: White wine made from a selection of the three best white Varieties in the Region: Alvarinho, Loureiro and Avesso. Alvarinho conveys structure and body, Loureiro aromatic intensity and Avesso acidity and minerality.
Key points: Soft pressing of the whole de-stemmed grape. Extreme cold must clarification. 12-16ºC low temperature fermentation. Minimum 4-month ageing on fine lees.
Tasting notes: Floral, fruity aroma. Fresh, fruity flavour. Good structure and well-balanced.
Informação de alergénios
Contém sulfitos
SKU: 100590
Anselmo Mendes
O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. A fermentação de uvas Alvarinho em barricas de madeira ou o uso de técnicas de vinificação antigas, como a curtimenta, são alguns dos métodos que fazem com que estes vinhos sejam um caso à parte no mundo dos brancos.
Apostando nas castas Alvarinho, Loureiro e Avesso, Anselmo Mendes produz vinhos brancos tranquilos que conquistaram já diversos prémios e distinções e ganharam a confiança dos críticos e apreciadores mais exigentes em todo o mundo. A expressão original de uma paixão com raízes no passado, sedimentada com uma longa experiência e conhecimento.
Morada
Anselmo Mendes Vinhos, Lda.
Zona Industrial de Penso, Lote 2
4960-310 Melgaço
Portugal
Carregue no botão e será redireccionado para a ficha técnica do vinho
Nota: a ficha técnica abrirá numa nova janela
Usamos cookies. Ao continuar a navegar, assumimos que concorda com o seu uso e que é maior de 18 anos.OK
