No dia 9 de maio celebramos o World Moscato Day — a ocasião ideal para descobrir (ou redescobrir) uma das castas mais antigas, aromáticas e versáteis do mundo do vinho: a Moscato, conhecida como Moscatel em Portugal e como Muscat em francês e inglês.
O que torna a casta Moscato tão especial?
A Moscato é uma família de uvas conhecida pelos seus vinhos altamente aromáticos, frescos e exuberantes. Originária da bacia do Mediterrâneo, a casta Moscato conquistou os amantes do vinho em todos os continentes graças ao seu perfil inconfundível: notas de uva fresca, flor de laranjeira, mel, pêssego e especiarias suaves.
É uma casta extremamente versátil, usada tanto em vinhos espumantes leves e doces, como o famoso Moscato d’Asti, como em vinhos licorosos, como o nosso Moscatel de Setúbal, ou até em versões secas e aromáticas, ideais para dias quentes.
Moscato ou Moscatel?
Embora o nome varie consoante a origem, estamos a falar da mesma grande família de uvas. Em Portugal, destacam-se variedades como o Moscatel de Alexandria e o Moscatel Galego Branco, responsáveis por vinhos intensos, perfumados e com grande potencial gastronómico.
Uma casta, muitos estilos
Leves e frutados: perfeitos para brindar ao fim de tarde
Doces e licorosos: ideais com sobremesas ou queijos intensos
Frescos e secos: companheiros perfeitos para saladas, marisco ou pratos exóticos
Sabia que…
A casta Moscato é mencionada em textos da Grécia Antiga?
É uma das poucas uvas cujo vinho realmente sabe… a uva?
O seu aroma intenso vem de compostos naturais chamados terpenos, também presentes em flores e frutas?
Descubra os nossos vinhos de Moscatel
Na Vinha.pt, temos uma seleção variada de vinhos feitos com a casta Moscatel — do clássico Moscatel de Setúbal aos brancos frescos e aromáticos perfeitos para esta altura do ano.
Veja aqui todos os vinhos de Moscatel disponíveis na loja.
O Vinho vem da Vinha. E hoje, vem com aroma a primavera.
Feliz World Moscato Day!
