O bom português conhece bom Vinho Verde, não há qualquer dúvida. Aqui, apenas pretendemos mostrar algumas das características que tornam a região do Noroeste de Portugal tão famosa em termos de Vinhos.   Os vinhos da região do Vinho Verde distinguem-se pela sua frescura, leveza elegante e aroma frutado, dado serem produzidos exclusivamente na Região […]

Não podemos comprar felicidade, mas podemos comprar queijo e vinho, que é quase a mesma coisa! Siga as nossas dicas para garantir que o seu serão acompanhado de amigos, queijo e vinho seja um sucesso!   Intensidades Semelhantes Em primeiro lugar, é importante combinar queijo e vinho com intensidades semelhantes para que nenhum dos elementos […]

Sabe quais os copos mais adequados para usufruir inteiramente da experiência de sensações associadas a beber um bom vinho?   Hoje em dia existem já vários estudos científicos que evidenciam a importância do formato dos copos de vinho. Num dos quais, em 2015, um grupo de medicina japonês utilizou uma câmara especial para gravar as […]

Quer experimentar rosé, mas não sabe como escolher, com que combinar ou como servir? Aqui encontra as respostas para todas as suas perguntas em relação a este tipo de vinho, algumas curiosidades e muito mais! Agora sim poderá impressionar qualquer um com o seu conhecimento sobre o vinho rosé! O vinho rosé tem tido um […]

Apesar de pequenos, podemo-nos orgulhar de ser um dos principais produtores de vinho do mundo! O segredo? A ainda viva tradição no cultivo da uva e as boas condições climáticas e geológicas. Venha connosco saber um pouco mais sobre as nossas principais regiões vinícolas… Açores O arquipélago dos Açores apresenta condições climáticas incertas e pouco […]

Estamos no fim do verão e em Portugal inicia-se a época oficial das vindimas: as uvas estão prontas para serem colhidas das videiras – um trabalho realizado em ambiente de festa, celebração e convívio, para depois produzir o vinho do ano. Uma tradição portuguesa que, apesar de modernizada em alguns aspetos, ainda é o que […]

O vinho é uma bebida que possui um passado louvável, uma vez que carrega consigo uma história com mais de 5000 anos. Por esta razão, é crucial consumi-lo da melhor maneira possível. Para isto se verificar é necessário que este se submeta a uma pequena e simples cerimónia denominada por “o decantar do vinho”.   […]

O simples hábito de beber um copo de vinho tinto às refeições traz inúmeras vantagens para a sua saúde. Os especialistas chegam a afirmar que um copo de vinho à refeição é mais benéfico do que um copo de água.   Principais benefícios que o vinho tinto traz Um copo de vinho tinto à noite, […]

É possível transformar qualquer divisão numa adega, mesmo que tenha um orçamento limitado. Desde um espaço com design personalizado, a um pequeno refrigerador, é possível criar uma adega customizada e de acordo com as preferências pessoais, apenas seguindo algumas regras.   Sendo o vinho uma bebida bastante consumida, certos apreciadores põem de parte algumas garrafas […]

A revista Wine Spectator divulgou uma lista com os melhores restaurantes do mundo para beber vinho. Nos 3759 restaurantes eleitos pelo mundo fora, 4 são portugueses.   Esta lista é divulgada anualmente pela reputada revista de vinhos norte-americana. Dois dos restaurantes portugueses são estreantes nesta distinção. Os restaurantes portugueses distinguidos como “melhores para beber vinho” […]

Os melhores néctares para se refrescar nos melhores momentos do Verão. As selecções de vinhos frescos para o tempo quente de 2018 O tão falado “Verão de 2018” tarda em aparecer, mas “homem (ou mulher) prevenido vale por dois” e por isso vamos já mostrar-lhe como e onde beber os melhores vinhos frescos! Saladas Não […]

No dia 25 de Abril de 1974, Celeste Caeiro foi, como de costume, para a loja onde trabalhava. Nesse dia, a loja fazia 1 ano de existência e o dono decidiu que, para celebrar esse acontecimento, deviam ser compradas flores. Ora, havia uma revolução em curso e o “patrão”, naturalmente, mandou os trabalhadores para casa […]

Portugal é um país cheio de história, rico em marcos históricos e monumentos. Muitos estão rodeados de mitos e lendas, outros tantos de situações caricatas e histórias curiosas. Conheça alguns dos mais icónicos monumentos do país: Convento de Cristo – Tomar Obra seminal da arquitectura manuelina, o Convento de Cristo em Tomar é um compêndio […]

O Alentejo é o “deserto português”, mas nesta terra onde reinam o clima árido e as longas planícies, onde podemos percorrer quilómetros em comunhão com a natureza sem ver vivalma, reinam também algumas das mais belas e ricas tradições culturais deste país ibérico. Desengane-se também quem acha que neste deserto não existem grandes e belos […]

Toda a gente gosta de um bom filme e uma boa ida ao cinema… Quase tanto como de um bom vinho. Felizmente, a indústria do cinema tem agraciado o público com algumas obras que misturam o melhor de ambos. Assim, apresentamos aqui uma lista de obras cinematográficas que são mais bem acompanhadas por uma garrafa […]

Um dos segredos mais mal guardados de Portugal é a região do Douro Vinhateiro. Berço de alguns dos melhores vinhos do mundo, esta região detém uma série de fatores que fazem desta área um verdadeiro oásis da produção de vinho. O Douro tem em si uma panóplia de segredos a céu aberto, à espera que […]

A Páscoa em Portugal tem tradições gastronómicas muito vincadas. Passando pelo folar, o cabrito e os ovinhos de chocolate, também não pode faltar um bom vinho e um bom licor a regar as refeições e as doçarias. Mas assim como em Portugal, também pelo mundo fora existem tradições muito próprias quanto ao que se vê […]

Os nossos pais dão-nos muita coisa ao longo das nossas vidas. Desde a educação às brincadeiras, do mimo às correrias e tanto mais que só nós sabemos. Os nossos pais são todos diferentes e o “meu é mais forte que o teu”, mas há uma coisa que faz dum pai um pai e que todos […]

É uma discussão antiga em círculos sociais de enófilos. Uma duvida eterna e uma questão sempre por responder Alguns, talvez os mais dados a estereótipos, dirão que o Rosé é o preferido das senhoras. Outros poderão olhar às séries de TV e filmes e apontar diretamente ao Chardonnay e outros brancos.   Pois bem, aqui […]

Neste mês de fevereiro os clientes vinha tiveram preferência por estes vinhos Não deixe passar a oportunidade de comprovar a qualidade destes, e de perceber porque foram os mais escolhidos, aos melhores preços. Este mês os Tintos foram os claros favoritos, dominando o top, com especial ênfase no lisboeta Porta 6 que se destacou de […]