Situada no Vale de Willamette, na sub-região de Yamhill-Carlton (Oregon, EUA), a Gran Moraine é uma referência na produção de Chardonnay e Pinot Noir com identidade forte, marcada pelo terroir e pela ousadia criativa. Aqui, a tradição e o rigor convivem com um espírito livre e inovador.
O enólogo Shane Moore trouxe consigo uma disciplina inspirada nas caves militares onde se formou, mas também uma vontade constante de experimentar. A adega vibra com música ambiente 24 horas por dia — criando um espaço onde a criatividade é levada a sério.
Na Gran Moraine, não se seguem fórmulas: ensaiam-se fermentações longas, vinificações naturais, estágios prolongados e até ânforas pintadas à mão. Muitos desses vinhos nunca chegam ao mercado — são parte do processo de descoberta.
As vinhas da Gran Moraine estão plantadas nas encostas da Cordilheira Costeira, numa zona de “sombra de chuva” que as protege dos ventos húmidos do Pacífico. É um mosaico de pequenas parcelas de Chardonnay e Pinot Noir que expressam fielmente a mineralidade e a frescura do solo, originando vinhos com assinatura própria — acidez salivante, fruta sumarenta, equilíbrio perfeito entre tensão e prazer, sempre com grande elegância.
Gran Moraine é sinónimo de vinhos vivos, sofisticados e cheios de personalidade — verdadeiros retratos de um dos terroirs mais interessantes da América do Norte.