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Vinho Branco
Adega Mayor
Reserva 2022, 75cl
Alentejo

10,99

 12.5%

 2023-2025

 Servir a 10º-12º

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O Produtor, nota de prova publicada em 15 de Julho de 1905

De cor amarelo lima, de aspecto límpido e cristalino, apresenta um nariz exuberante com notas de frutas de caroço como pêssego e manga, envolto num fundo de notas exóticas de ananás maduro. Na boca é elegante, cheio e Vibrante, com final longo e persistente e frescura citrina.

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Adega Mayor

COLHEITA: agosto e setembro

PRODUÇÃO: 78.500 frascos de 75cL

ENÓLOGO: Carlos Rodrigues e Andreia Reis

VINIFICAÇÃO: Após a vindima manual em caixas de 20 kg, as uvas são transportadas para a adega onde os cachos são selecionados, desengaçados e suavemente espremidos. O mosto resultante foi clarificado a baixa temperatura e fermentado em naturalmente em tanques de aço inox, com temperatura controlada entre 14ºC e 16ºC.

ACIDEZ TOTAL: 7,2 g/L

pH: 2,93

AÇÚCAR REDUTOR: 1,0 g/L

INGREDIENTES: Contém sulfitos.

DEPÓSITO: Vinho filtrado, não sujeito a depósito.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106781

Adega Mayor

A Adega Mayor estende-se ao longo de 350 hectares de montado de azinho, galerias ribeirinhas e campos agrícolas. No topo do terraço panorâmico, avista-se, na linha do horizonte, a vinha, o olival da Herdade, Espanha e a Serra de Portalegre. Com um olhar contemporâneo reinventa-se a arte de bem viver.

Morada

Herdade da Argamassas, 7370-171 Campo Maior, Portugal