O Produtor, nota de prova publicada em 5 de Janeiro de 2023
Cor amarelada-citrina. Notas subtis de pedra molhada e fruta de polpa branca. Grande amplitude de sabor, com acentuada frescura e profundidade. Boa capacidade de evolução.
O “Bela Luz” é o primeiro vinho produzido pela Rocim na Região Demarcada do Douro, mais especificamente na sub-região do Cima Corgo, caracterizada por um clima tipicamente mediterrânico e solos de xisto.
Bela Luz é o nome científico da planta Thymus mastichina, abundante nesta vinha velha e na região, sendo a principal inspiração para a criação deste vinho.
Vinificação: Fermentação em barricas de 500 litros de carvalho francês e em talhas de barro de 140 litros.
Estágio: 12 meses em barricas de 500 litros de carvalho francês.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106525
Herdade do Rocim
A Herdade do Rocim é uma propriedade situada entre a Vidigueira e a Cuba, no Baixo Alentejo, com cerca de 120 hectares, entre os quais 70 de vinha e 10 de olival. Adquirida em 2000 pela Movicortes, S.A., nos anos seguintes houve trabalhos de reestruturação e qualificação, consumados com a plantação da maior parte da vinha que hoje constitui a Herdade. Este processo de implantação foi feito de acordo com critérios específicos que possibilitam a produção de uvas de elevada qualidade. A Adega é um elemento estruturante do projecto da Herdade do Rocim, que alia a produção de vinho à qualidade estética da sua arquitectura e funciona como elemento promocional para a requalificação da região. Na Herdade do Rocim todos os esforços vão no sentido de fazer bem, melhorando sempre e com uma preocupação constante na qualidade do vinho.
Morada
Herdade do Rocim
Estrada Nacional 387 | Apartado 64. 7940-909 Cuba | Alentejo
