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Vinho Branco
Cascale Ícone
2020, 75cl
Beira Interior

25

 11.5%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 10º-12º

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O Produtor

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Agosto de 2021

Cor Âmbar. Notas de frutos secos, canela, compota de figo e erva doce. Os taninos são aveludados. Grande volume de boca balanceado com acidez muito elegante. Final persistente e seco.

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Cascale Ícone

Este vinho laranja, ou branco de curtimenta, foi criado em modo natural, com intervenção mínima e a partir de uvas de produção biológica. Após retirados os engaços, as uvas foram esmagadas para um depósito no qual a fermentação se iniciou espontaneamente e onde esteve 12 dias em curtimenta, como se de uvas tintas se tratassem. Esteve durante 10 meses em depósitos de madeira de 225L até ao engarrafamento.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 104677

Casca Wines

Casca Wines é um projecto de enólogos que decidiram criar uma marca de vinhos portugueses de grande qualidade. Um projecto que apenas utiliza as melhores uvas de cada região e que procura reavivar as tradições únicas de Portugal.

Morada

CASCA WINES – PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE VINHOS, S.A

NINHO DE EMPRESAS DNA CASCAIS, ESCRITÓRIO 7, CRUZ DA POPA.
2645-449 ALCABIDECHE