Edgardo Pacheco, Público, nota de prova publicada em 6 de Maio de 2024
Não é a primeira vez que provamos vinhos brancos tranquilos onde a Malvasia Fina aparece e que nos fazem lembrar um espumante sem bolhas, pelo carácter amanteigado (pastelaria) e mineral, com alguma nota de redutiva e boa acidez. Este é um grande branco, desafiante e guloso.
Inspirado no granito da região, criámos este vinho afiado e ácido.
Enólogo Tiago Macena
pH: 3,12
Acidez Total: 6 g/l
Prémios
93/ 100 – Edgardo Pacheco, Público; 18/20 Revista Grandes Escolhas
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106995
No Rules Wines
Inspirado pelo enigma das estrelas e pela curiosidade audaz, mergulhamos nas profundezas das vinhas em busca dos segredos mais bem guardados. Cada vinho Código é uma página de um conto cósmico, onde as uvas são os protagonistas de uma história escrita nas estrelas.