Vinho Branco Grão Vasco 75cl Dão
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Vinho Branco Grão Vasco 75cl DãoVinho Branco Grão Vasco 75cl Dão
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Vinho Branco
Grão Vasco
75cl
Dão

3,50€

 12.5%

 Imediato

 Servir a 10º-12º

15/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, Nota de prova publicada em 24 de Março de 2016

Cor amarelo citrino, com nuances esverdeados. É um vinho com o aroma intenso e jovem: pera e ananás, ligeiro floral e alguma mineralidade completam o bouquet. Boca com ataque muito fresco, conferido pela acidez viva.

Grão Vasco

Após desengace e esmagamento suaves, e prensagem em prensas pneumáticas, o mosto,
devidamente protegido da oxidação através da utilização de gases inertes, foi sujeito a
decantação estática a baixa temperatura por período de 24 horas, de modo a atingir o
grau de limpidez desejado. As diferentes castas que deram origem a este mosto foram
depois vinificadas separadamente em cubas de inox com temperatura controlada (16ºC)
durante cerca de 15 dias.

Informação de alergénios

Contém sulfitos

SKU: 101260

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Nota: a ficha técnica abrirá numa nova janela