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Vinho Branco
Maçanita
Quanto + Arinto+ Gosto de Ti 2018, 75cl
Douro

42,69

 12.5%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 10º-12º

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O Produtor, nota de prova publicada em 23 de Outubro de 2020

Amarelo citrino, nariz fresco e mineral com algumas notas
de nata. O ataque é denso, rico com boa acidez.

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Maçanita

Vindima manual para caixas de 18kg. Prensa directa de cacho inteiro, decantação a frio, fermentação em barrica nova com bâttonage. Estágio de 18 meses sobre borra _x001F_na seguido de 7 meses em garrafa antes do lançamento.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105416

António Maçanita

Joana e António Maçanita há muito tinham um sonho. Criar um vinho com caráter e personalidade própria, bem ao estilo dos dois irmãos e enólogos. A oportunidade surgiu pelas terras do Douro, onde Joana realiza parte da sua atividade profissional. Por entre patamares e vinhas ao alto, deparou-se com uma matéria-prima muito especial, impossivel de ficar indiferente, ligou ao António e desafiou-o. Em 2011 são lançadas as raízes para o projeto dos irmãos Maçanita no Douro. As vinhas encontram-se no Douro, sub-região do Cima Corgo, perto do Pinhão. Foram cuidadosamente escolhidas para enquadrarem o perfil certo, uvas com muita concentração, riqueza e frescura. Os dois irmãos percorrem juntos as vinhas nas operações determinantes na qualidade e sanidade das uvas. Com uma enologia pouco intreventiva, em que a extração da cor e da estrutura do vinho é feita de forma suave e lenta, os vinhos Maçanita são, a pura expressão da enologia “à Maçanita”, a fruta acima de tudo.