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Vinha, Nota de prova publicada em 23 de Setembro de 2015
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O Maria Mansa Branco é vinificado na Noval no coração da Região Demarcada do Douro. Na sua constituição predominam as castas Malvasia Fina, Viosinho e Gouveio. O Maria Mansa Branco associa a frescura e o frutado de uma vinificação moderna com o carácter único do “terroir” do Douro e das castas típicas da região.
Contém sulfitos
SKU: 100812
A propriedade, com 145 hectares que domina o Vale do Pinhão, é a alma e a essência da Quinta do Noval. O solo é essencialmente constituído por rocha xistosa, o que faz com que todos os trabalhos na vinha sejam particularmente difíceis. A Quinta do Noval replantou, desde 1994, 100 hectares da vinha com as castas mais nobres da região do Douro, adaptando os métodos de poda à tipologia das parcelas. As parcelas foram replantadas em lotes de uma casta só, sendo cada uma escolhida de acordo com as características de cada parcela de terra: a altitude, a exposição solar e o tipo de plantação da videira.
Hoje em dia, as parcelas plantadas com misturas de castas estão progressivamente a desaparecer do Vale do Douro. A Noval foi uma pioneira nesta tendência, tendo sido a primeira a replantar as vinhas, conservando intactos os magníficos socalcos tradicionais com os seus muros de pedra de xisto.
Quinta do Noval Vinhos, S.A.
Av. Diogo Leite, 256
4400-111 Vila Nova de Gaia
Portugal
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