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VInho Branco
Quinta de Lemos
Dona Santana Encruzado 2021, 75cl
Dão

13,49

 13.2%

 2022-2028

 Servir a 10º-12º

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O Produtor, nota de prova publicada em 12 de Abril de 2022

Complexo no aroma, fino e elegante, tília, cidreira, mineralidade e florais cítrico a proporcionar frescura no conjunto.
Saboroso, de volume médio persistente em equilíbrio e harmonia.

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Quinta de Lemos

A casta Encruzado é exclusiva da região do Dão, é bastante equilibrada, aromática e confere aos vinhos uma grande longevidade. As plantas crescem em encostas situadas entre os 350 e os 400 metros de altitude. A vinha é conduzida dentro de um programa de proteção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. O controlo das infestantes é efetuado com mobilização do solo. A vindima é manual, quando estas atingem o ponto ótimo de maturação, situando-se na 2a quinzena de Setembro. A colheita faz-se em pequenas caixas de 10Kgs. Fermentação em cubas de inox.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106175

Quinta de Lemos

A Quinta de Lemos produz verdadeiros néctares do Dão! As nossas vinhas são cuidadas por mãos pacientes e experientes. Em homenagem ao Dão criamos vinhos exclusivos, feitos a partir de castas autóctones da região. Localizada a 7 km de Viseu, capital de distrito e cidade cheia de charme, a quinta fica no planalto da Beira Alta, a uma altitude de 340 metros. Neste paraíso verde do centro de Portugal, dispõe de um total de 50 hectares – 25 ha de vinhas, 7 ha de oliveiras e os restantes entre pinhal e horta.