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O Produtor, nota de prova publicada em 6 de Outubro de 2018
ROLA Late Harvest é um vinho branco doce com notas de sobre maturação..
No aroma este vinho demonstra notas de casca de tangerina e pimento e na
boca é doce e macio.
Vinificadas em Novembro de 2016 com introdução do fungo Botrytis Cinérea, fungo responsável pela Podridão Nobre.
Uvas desengaçadas, ligeiramente esmagadas em prensa pneumática, sendo o mosto resultante decantado para cuba de aço inox durante 24 horas.
Contém sulfitos.
SKU: 106134
Sinto um amor eterno por esta terra em que nasci, por isso quero prestar-lhe homenagem criando vinhos que respeitem a sua origem, preservem a sua alma e conservem a sua essência.
Vinhos autênticos e honestos mas, ao mesmo tempo, elegantes e delicados.
Quero que exprimam o enorme orgulho pelo património que me foi transmitido e que se destaquem pela sua naturalidade e autenticidade.
Essa é a minha marca”!
