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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, nota de prova publicada em 19 de Setembro de 2023
Este branco exprime-se pelos aromas frescos intrínsecos à casta, que ao serem conjugados com o estágio em barricas de carvalho francês ganham estrutura, o que dita uma boa capacidade de guarda. Feito a partir de vinhas com idades entre os 25 e os 30 anos, apresenta uma cor viva a citrino limão. Com um nariz exuberante, é bastante aromático e fresco. Manifesta notas de fruta tropical, como o ananás, a contrastar com fruta de polpa branca, como o melão, complementadas com ligeiras nuances vegetais a lembrar espargos. Na boca, revela-se muito frutado e equilibrado. Apresenta uma boa acidez, suportada por sabores a fruta madura, com algumas notas tropicais, que o caracterizam e lhe conferem equilíbrio. O seu final de boca é longo e persistente. Este é o vinho ideal para beber como aperitivo, a solo, ou à mesa, com saladas, pratos de peixe, mariscos e sushi. Apto para veganos e vegetarianos, é a companhia perfeita para os almoços de Verão entre família e amigos.
Fora do conceito da génese da marca Três Bagos e fruto de uma experiência que resultou num sucesso de vendas, é um monovarietal que se exprime pelos aromas frescos intrínsecos à casta, que ao
serem conjugados com o estágio em madeira ganham estrutura, factores que ditam boa capacidade de guarda.
Vinificação: 80% fermenta em inox e 20% em barricas de carvalho francês novas durante 4 a 5 meses.
Contém sulfitos.
SKU: 101502
A Lavradores de Feitoria, Vinhos de Quinta S.A. é um projecto único, criado em Setembro de 2000 e que resultou da união de 15 lavradores, proprietários de 18 quintas distribuídas pelos melhores terroirs do Douro, repartidas pelas três sub-regiões (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior). Actualmente compõe a estrutura da empresa: 48 accionistas, dos quais 15 são produtores de uva, e 19 quintas. Juntos, somam uma área total de vinha superior a 600 hectares.
Estes produtores – com participações distintas no capital da empresa, sob uma só marca, uma só adega e uma só equipa de enologia – juntaram-se para partilhar recursos e criar sinergias de forma a conseguirem o que sozinhos não conseguiriam. Pela primeira vez no Douro, um grupo de convictos durienses associou saberes e experiências, inovação e tradição. Um esforço conjunto e solidário que marcou uma nova época para o Douro.
Partilha e associativismo, concertados de uma forma moderna, razoável e inteligente, são os valores subjacentes à Lavradores de Feitoria. O objectivo foi, desde o início, o de criar vinhos equilibrados, elegantes e com potencial de envelhecimento, tendo por base um compromisso declarado com a excelência e tradição do Douro.
Com 19 quintas espalhadas por todo o Douro, a Lavradores de Feitoria consegue obter a melhor matéria-prima, com uvas de todas as castas (mesmo as menos conhecidas), cepas de todas as idades, plantadas a múltiplas altitudes, com diferentes exposições, numa enorme heterogeneidade de solos.
Lavradores de Feitoria – Vinhos de Quinta, S.A.
Zona Industrial de Sabrosa, Lote 5
5060-193 Paços – Sabrosa
