Partilhar:

Vinho Branco
Vadio
2020, 75cl
Bairrada

15,49

 12.5%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 10º- 12º

0 /5
0 votaram

17/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, nota de prova publicada em 23 de Outubro de 2021

Cor citrina clara. Muito intensa e concentrada em notas de menta, lima e toranja. O paladar mostra uma boa acidez que suporta as notas de pêra e fruta de maçã, envoltas em mineralidade subtil de notas.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Vadio

Corte, prensagem, decantação de vinho, fermentação com temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável (cercial) e barris usados (bical), estágio em borras finas, mistura, filtração.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105452

Vadio Bairrada Doc

O VADIO está situado na aldeia da Poutena na região da BAIRRADA. É um projeto pequeno e familiar fundando em 2005 pelo enólogo Luís Patrão que tem como elemento essencial a recuperação das castas tradicionais e a produção de autênticos vinhos DOC BAIRRADA. Temos três pequenas vinhas totalmente distintas e um antigo armazém que adaptámos de uma forma muito simples para a produção de vinho. Os nossos vinhos apresentam um estilo clássico que pretende respeitar a autenticidade da região e o caráter das castas que lhe dão origem.

Morada

Adega Vadio
Rua Dr. Manuel Rodrigues, 28A Poutena /3780 594 Vilarinho do Bairro
[email protected]