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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2023
Na boca apresenta um excelente volume, fresco, elegante e com um final de boca muito prolongado e persistente.
Castas: Tradicionais durienses.
Harmonização: Entradas frias e assados.
Lote: Deste lote foram produzidas 5.818 garrafas. Este vinho foi produzido em quantidades limitadas. O número inscrito na garrafa confere-lhe exclusividade e raridade.
Parâmetros analíticos:
Acidez Total – 5.1 g/dm3
pH – 3.59
Contém sulfitos.
SKU: 104630
Inseridos num conjunto de propriedades, com cerca de 100ha, a empresa possui 30 ha de vinha, practicamente todos mecanizados e plantados com castas seleccionadas, muito embora numa clara aposta na continuidade da tradição mantenha uma considerável área de vinha velha, que sendo de dificil e oneroso granjeio, e muito baixa produção, produz vinhos de grande complexidade e elegância.
Estando todas as quintas situadas no concelho de Santa Marta de Penaguião, distribuidas pelas freguesias de Cumieira, Sº. João de Lobrigos, Sº. Miguel de Lobrigos e Cever.
Quinta do Licôr 5030-556 Concieiro Santa Marta de Penaguião, Portugal Tlm.: +351 961 576 339 E-mail: [email protected]
