O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2023
Apresenta aromas frescos e cativantes, predominando os frutos silvestres, romã, bem como um leve floral. Muito boa acidez em boca, num conjunto muito equilibrado e sedutor. Termina com ligeiro e elegante amargo, num claro convite para mais um trago. Um rosé gastronómico mas também excelente como aperitivo ou bebida de recepção!
Vinho proveniente de mosto obtido apenas pelo escorrimento livre após esmagamento dos bagos. Conseguimos assim um vinho de cor levemente rosada e muito elegante. A fermentação ocorreu em cuba inox a 14ºC-16ºC, de mostos gota ou escorrimento livre de prensa, Estágio durante o curto periodo, o vinho permanece em contacto com as suas borras finas, de modo a garantir a sua complexidade e longevidade. Engarrafado em Março e Abril 2023.
Prémios
16,5/ 20 – Revista Grandes Escolhas (Revista de Vinhos)
Medalha de prata – Mondial du Rosé 2014
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 100563
Quinta do Portal
A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”, dedicando-se à produção de vinhos DOC Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatel. Este projecto iniciado no início dos anos 90 do séc. XX, teve como base uma propriedade centenária da família onde era produzido Vinho do Porto, mas houve desde logo um grande ênfase na criação de vinhos do Douro de classe internacional. A qualidade foi sempre o nosso lema, como o atestam as várias distinções nacionais e internacionais atribuídos quer aos nossos vinhos, quer às várias vertentes da Quinta do Portal.
Address
Quinta do Portal, S.A.
Praça Francisco Sá Carneiro, 293 1E
4200-314 Porto
Portugal
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