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Vinho Tinto
0%riginal
2022, 75cl
Península de Setúbal

7,16

 0.5%

 2023-2026

 Servir a 5º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Junho de 2023

Cor rubi vibrante, aroma de amoras e framboesas com um ligeiro especiado. Paladar Fresco, com notas de madeira e taninos muito equilibrados.

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0%riginal

A José Maria da Fonseca foi a empresa pioneira em Portugal a apresentar o primeiro vinho sem álcool. A marca O%riginal foi criada com o intuito de pelo nome reflectir os benefícios/ características do produto. Um vinho real, autêntico, no fundo, O%riginal, sem álcool. proporciona-lhe toda a experiência de degustação de um vinho sem a presença de álcool. Produzido a partir da casta Syrah, vinificado de forma tradicional, e posteriormente desalcoolizado por método físico (spinning cone), mantém os aromas e paladar próprios do vinho.

Deve ser servido fresco a uma temperatura de 5ºC, como acompanhamento de carnes grelhadas, pizza ou pasta.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105281

José Maria da Fonseca

Um negócio de família com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. A José Maria da Fonseca exerce a actividade vinícola desde 1834, fruto da paixão partilhada de uma família que tem sabido preservar e projectar a memória e o prestígio do seu fundador. Consciente da responsabilidade de ser, na actualidade, o mais antigo produtor de vinho de mesa e de Moscatel de Setúbal em Portugal, a José Maria da Fonseca obedece a uma filosofia de permanente desenvolvimento, o que a leva a investir sempre mais em suportes de investigação e de produção, aliando as mais modernas técnicas ao saber tradicional. Exemplo disso mesmo é a Adega José de Sousa Rosado Fernandes, em Reguengos de Monsaraz, no Alentejo, onde a tradição romana de fermentar em potes de barro se mantém a par da última tecnologia.

Continuando a investir em produtos de referência a nível internacional, sempre pautados pela qualidade, a José Maria da Fonseca tem contribuído de forma decisiva para a divulgação e o prestígio dos vinhos nacionais. Dos quase 650 hectares de vinhas, e de uma adega dotada de tecnologia de última geração que rivaliza com as melhores do mundo, resultam vinhos que aliam a experiência acumulada ao longo da sua história com as mais avançadas técnicas de vinificação. Além de todos estes recursos utilizados na produção dos seus vinhos, o que mais caracteriza o trabalho na José Maria da Fonseca é uma enorme paixão pela arte de fazer vinho. É esta paixão, geradora de emoções, que a José Maria da Fonseca partilha com o consumidor de cada vez que este prova um dos seus vinhos.

Morada

José Maria da Fonseca – Comercial Vinhos, Lda.

Quinta da Bassaqueira – Estrada Nacional 10 2925-542 Vila Nogueira de Azeitão
Setúbal
Portugal