Bibi Graetz
Na Edição Especial 100 Pontos – Caixa Mista, encontrará:
Caixa em madeira, com 12 garrafas de:
3 x 0,75 L de Testamatta 2018
3 x 0,75 L de Balocchi di Colore N°1 2020 Podere di Vincigliata
3 x 0,75 L de Colore 2021
3 x 0,75 L de Colore 2022
Testamatta 2018 – 100% Sangiovese
“A palavra que melhor descreve a vindima de 2018 é ‘selvagem’, a beleza da natureza em estado puro. Choveu bastante em julho e agosto, o que dificultou o controlo da copa – as vinhas nunca pararam de crescer. Resultou num certo caos no vinhedo… E eu adorei! As vinhas estavam deslumbrantes antes do início da vindima, era emocionante.”
Balocchi di Colore N°1 2020 – Podere di Vincigliata – 100% Sangiovese
“Em 2020, concentrei-me na transparência, frescura e acidez do Sangiovese, com foco na fruta vermelha. O resultado são vinhos com uma tensão maravilhosa, verdadeiramente únicos. O Balocchi N°1 2020 é uma verdadeira obra-prima.”
Colore 2021 – 100% Sangiovese
“O ano de 2021 é um daqueles em que os vinhos revelam mais redondez, amplitude e fruta muito vibrante. É um ano generoso.
O Colore é a nossa expressão máxima, proveniente das nossas quatro vinhas mais antigas. Quando se prova o Colore, o que se sente primeiro são as flores. É uma explosão de sentidos. É como a primavera: perfumes, energia, força, beleza, sol… está tudo lá! E tudo isso está no Colore 2021.”
Colore 2022 – 96% Sangiovese, 3% Canaiolo, 1% Colorino
“Em 2022, decidi focar-me apenas em vinhas acima dos 400 metros de altitude. Assim, o Colore 2022, em vez das habituais quatro vinhas, é um lote de apenas duas. A primeira é Olmo, com 60 anos, situada a 420 metros, num terroir dominado pelo vento — venta praticamente todos os dias. Este vento traz transparência, acidez e fruta vermelha aos vinhos. A segunda é Lamole, uma vinha em vaso com 90 anos, a 650 metros de altitude, com solos arenosos muito finos e bastante água subterrânea. O vinho tem uma tensão incrível!”
Prémios
100 / 100 pontos – Decanter – Testamatta 2018
100 / 100 pontos – The Drinks Business – Balocchi di Colore N°1 2020 – Podere di Vincigliata
100 / 100 pontos – Jane Anson – Colore 2021
100 / 100 pontos – James Suckling – Colore 2022
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 107751
