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Vinho Tinto
Bibi Graetz
Cassamata 2019, 75cl
Itália

18,19

 12.5%

 2020-2025

 Servir a 16º-18º

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O Produtor, nota de prova publicada em 14 de Outubro de 2020

Este tinto é o meu favorito sempre que quero um copo de vinho. É um tinto puro.
Sangiovese transparente com bastante cereja e framboesa, boa acidez que ajuda na alimentação e um corpo médio redondo com taninos baixos e um sabor vibrante e surpreendente.

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Bibi Graetz

As uvas Casamatta provêm dos vinhedos mais jovens, dos vinhedos a norte de Florença para sul, em direcção a Siena. A fermentação é conduzidos em tanques de aço inoxidável, a fim de manter o estilo do vinho e não dura mais de uma semana, sem maceração no final do processo. Os diferentes vinhedos são lotados e envelhecem durante 6 meses em tanques de aço inoxidável antes do engarrafamento final.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106015

Bibi Graetz

A adega Bibi Graetz foi fundada em 2000 na colina de Fiesole, com vista para Florença, onde Bibi, que cresceu numa família de artistas, se sentiu completamente apaixonado pelo vinho e fez dele a sua vida.