Duquesa Maria
Vinificação: Maceração pré-fermentativa durante 48h, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura controlada a 24°C, seguida de fermentação maloláctica. 50% do lote estagiou em barricas usadas de carvalho francês e americano durante 6 meses.
Enólogo
Marco Crespo & Rui Lopes.
Região
Portalegre – Alentejo, Vinho Regional Alentejano.
Solo
Solos calcários vermelhos.
Clima
Com influência continental e verões muito secos e quentes.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106828