Quatro Ventos
Este Quatro Ventos, anteriormente com o prenome Foral, é produzido com uvas da quinta que lhe dá o nome. Com uma área total de cerca de 150 hectares, esta quinta centenária está situada no Douro Superior, nos limites das freguesias de Seixas e Numão, no concelho de Vila Nova de Foz Côa. Dispõe de um total de 45 hectares de vinha em patamares e em vinha ao alto de plantação recente.
É aqui que nasce a Quinta dos Quatro Ventos.
Vinho jovem, de cor violeta e grande intensidade aromática e gustativa. Frutado, fresco, intenso, jovem, agradável, moderno e gastronómico são os adjectivos que melhor o caracterizam.
Um vinho do Douro com personalidade própria, muito agradável e versátil à mesa, sendo um excelente acompanhante de refeições.
Parâmetros analíticos: Acidez total (g/l AT): 4,9 | pH: 3,73 | SO₂ total: 102 mg/l | Açúcares totais (glucose/frutose): 0,9 g/l.
Harmonização: Acompanha bem pratos de carnes brancas ou de peixe elaborados.
Prémios
Medalha de Ouro – MUNDUS VINI 2020 (colheita de 2018)
95/ 100 – DECANTER Magazine “Douro Value Reds” June 2019 (Foral dos Quatro Ventos 2017 OUTSTANDING)
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104192