O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Setembro de 2023
Cor rubi com reflexos violetas. Aroma complexo de frutos vermelhos maduros, flores brancas e especiarias bem integrados com notas de baunilha. Paladar: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos fino. Final longo e complexo.
Vinificação: Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em lagares com pisa mecânica. Fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês.
Estágio: 9 meses em barricas de 400L de carvalho francês.
Medalha de Ouro – Concours Mondial de Bruxelles 2023
Medalha de Ouro – Challenge International du Vin 2023
Medalha de Ouro – Mundus Vini Spring Tasting 2023
95/100 Decanter
93/100 Wine Enthusiast – Cellar Selection
92/100 Wine & Spirits
92/100 Wine Enthusiast 2022 – Editor’s Choice
16/20 Revista de Vinhos
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104987
Casa Relvas
A Casa Relvas nasceu da vontade de dar continuidade à história de uma família ligada à terra ao longo de cinco gerações, em dois continentes. Este projeto familiar foi iniciado em 1997 em São Miguel de Machede, em Redondo, por Alexandre Relvas, que viu na Herdade de São Miguel os horizontes vastos das suas raízes em África. A paixão pelo Alentejo e o respeito pela sua natureza única e tão genuína levaram a que o primeiro passo fosse a florestação típica de montado. Mas foi na vinha, uma cultura com mais de 2000 anos de história na região, que descobrimos a nossa vocação.
Morada
Casa Relvas
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